2015年3月

■スゴイダイズのスゴイコラボが始まる!(第二弾)

※このスゴイコラボは終了いたしました。



2015年3月2日(月) より、日本野菜ソムリエ協会 認定レストラン22店舗で「スゴイダイズフェア」が開催されます。

フェア期間中、参加レストランにて、日本野菜ソムリエ協会認定レストランが開発した「スゴイダイズ」を使用したスペシャルメニューが、お楽しみいただけます。
「スゴイダイズ」を使ってプロシェフが作った美味しい料理をお楽しみください。

<期間>3月2日~3月下旬
<参加レストラン>日本野菜ソムリエ協会 認定レストラン22店舗
・土古里(7店舗) ・菜々 土古里(1店舗) ・韓豚屋(7店舗) ・五韓満足(1店舗) ・カムラッド/菜園カフェ ドーノ(2店舗) ・野菜ソムリエの店 Legume(レギューム) (1店舗) ・野菜ソムリエのナポレオン(1店舗) ・墨花居(ぼっかきょ) (2店舗)

認定レストランとは
日本野菜ソムリエ協会が定める5つの基準を満たし
協会に認定されたこだわりのあるレストランです。
旬の野菜の他、野菜をたっぷり使用したメニューを提供しています。

■スゴイダイズのスゴイコラボが始まる!(第一弾)



大塚チルド食品株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役:西岡工)の『スゴイダイズ』と、株式会社三和豆水庵(本社:茨城県古河市、代表取締役:豊田喬)の『波乗りジョニー』とのコラボレーションにより開発された、『スゴイダイズ+波乗りジョニー』、『スゴイダイズ+枝豆ジョニー』、『スゴイダイズ+ジョニーのおぼろ』が株式会社三和豆水庵より2015年3月1日から四国・九州を除く全国(スーパーマーケット)で発売されます。
まるごと大豆飲料の『スゴイダイズ』を使用することにより、従来の豆腐(豆乳)には含まれない“おから”の部分まで大豆をまるごと使用でき、これに『波乗りジョニー』の“美味しさ”が加わり、濃厚でコクがあるのに滑らかな味わいのスゴイ豆腐が出来上がりました。

また、おからの部分も含まれるので、従来の充填豆腐の約5~7倍もの「食物繊維」がとれます。(「日本食品標準成分表2010」からの参照)
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