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自然の素材には、
それぞれにたくさんの栄養が含まれています。
おいしさのために、
大切な栄養までなくなるのはもったいない。
だったら、スゴイダイズでおいしさと栄養を両立させた
「マイクロクリーミー製法®」で、
素材をまるごと使った飲料を他にもつくってみよう。
こうして生まれたのが、
オーツ麦とひよこ豆を、
それぞれまるごと使うから、
素材の栄養はそのままに、
素材の持つおいしさを引き出して仕上げました。
そのうえ捨てる部分が減って、サステナブル。
おいしくできる製法があるなら、
素材まるごとって、いいことばかりでしょ。
※オーツ麦粉 / ひよこ豆粉を使用(ひよこ豆のうす皮は除いています)
マイクロクリーミー製法®とは、原料を微粉砕化・均質化し、よりなめらかな口当たりの飲料に仕上げる製法技術です。
この技術により、素材をまるごと飲料化することを可能にしました。