で
スゴ活！

濃厚ホワイトバーグ

★マンネリになりがちなハンバーグのソース・・・
スゴイダイズと相性の良い「味噌」や「醤油」を使った「トリプル大豆ソース」は、普段のソースとは一味違った濃厚な和風ソース。
★濃厚なスゴイダイズで生クリームを使ったような仕上がりに♪

栄養成分（1人分）

調理時間 25分

※調理時間や栄養成分値は目安です。

お好みで
パプリカパウダー・粗挽きこしょう

①	ボウルに合挽肉と塩を入れて素早くよく練り、タネ用のスゴイダイズ（20ml）を加えてさらに練る。
②	Aを加えてさらに練り、みじん切りにした玉ねぎを加えてさっくり混ぜる。
③	2等分にして小判型に形成した後、サラダ油を全体にコーティングする。
④	フライパンにサラダ油を引き❸を焼く。（表面にくぼみをつけて中火で3分焼いた後、裏返して2分焼く）
⑤	Bを加え、蓋をして約5分煮込む。（最初は中火で沸騰したら弱火）
⑥	ソース用のスゴイダイズ(105ml)を加えて弱火で2～3分煮込む。 ※沸騰するとスゴイダイズが固まってしまうので、弱火でゆっくり温めてください。
⑦	器に盛り付け、仕上げにフライドオニオンをのせて、付け合わせを添える。お好みでパプリカパウダー・粗びき胡椒をふる。

リピーターさんやまとめ買いに便利