素材まるごとスゴイシリーズ

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スゴイダイズで濃厚!アレンジレシピ

包丁いらず!こく旨ゴマ餃子鍋

★スゴイダイズを使うことで濃厚な味わいに!
★〆にラーメンを入れると、豚骨ラーメン風♪
★洗い物はキッチンばさみと鍋だけ!

栄養成分(1人分)

カロリー 535kcal
たんぱく質 25.3g
食物繊維 9.7g

調理時間

10分

※調理時間や栄養成分値は目安です。

材料(2人分)

冷凍餃子 12個
スゴイダイズオリジナル 250ml(2パック)
3カップ
おでんの素 1袋
すりごま(スープ用) 大さじ4
すりごま(かける用) 少々
唐辛子(輪切り) 少々
白菜 1/4株
ニラ 1/2束
もやし 1/2袋

お好みで
食べるラー油・粗挽きこしょう・おろしにんにく

作り方

鍋に水3カップ・スゴイダイズ・おでんの素・すりごま(スープ用)を入れてひと混ぜする。
キッチンばさみで白菜を5㎝幅に切りながら鍋に入れ、鍋の中央にもやしをのせる。
もやしのまわりに円形に冷凍餃子を並べ、キッチンばさみでニラを8㎝幅に切りながら鍋の中央にのせる。
唐辛子・すりごまをかけ、蓋をして煮込む。
※沸騰するとスゴイダイズが固まってしまうので、弱火でゆっくり温めてください。
仕上げにお好みで食べるラー油・粗挽きこしょう・おろしにんにくをかける。

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