★野菜で彩りも抜群！くり抜いたパンを器代わりにしてオシャレなパーティーメニューにも♪
★ホワイトソースの代わりにスゴイダイズを使うことで、カロリーは抑えつつ濃厚な味わいに！
栄養成分（1人分）
| カロリー | 691kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 30.9g |
| 食物繊維 | 10.1g |
調理時間
25分※調理時間や栄養成分値は目安です。
| あさりの水煮 | 1缶（125g） |
|---|---|
| スゴイダイズオリジナル | 125ml（1パック） |
| 水 | 150ml |
| 丸型フランスパン（直径15㎝位） | 3個 |
| じゃがいも | 中1個 |
| にんじん | 1/4本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ベーコン | 4枚 |
| マッシュルーム | 2個 |
| バター | 15g |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1/2 |
| パルメザンチーズ | 大さじ2 |
| 塩こしょう | 少々 |
| お好みで パセリ（乾燥） |
少々 |
| ① | あさりの水煮はザルにあげて身と煮汁に分けておく。 |
|---|---|
| ② | じゃがいも・にんじん・玉ねぎの皮をむき、じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンは1㎝角に、にんじん・マッシュルームは5㎜角に切る。 |
| ③ | 鍋にバターを入れて中火で熱し、❷を加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。 |
| ④ | 水150ml・コンソメ・あさりの水煮の煮汁を加え、中火で8分程煮る。 |
| ⑤ | スゴイダイズ・パルメザンチーズ・あさりの水煮の身を入れ、塩こしょうで味を調え、沸騰直前まで弱火で加熱し火を止める。 ※沸騰するとスゴイダイズが固まってしまうので、弱火でゆっくり温めてください。 |
| ⑥ | パンは上から1/5のところで水平に切り、中身をくり抜き❺を注ぐ。お好みでパセリを散らす。 |
