スゴイダイズ

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スゴイダイズで濃厚!アレンジレシピ

七草クリーミーリゾット

★スゴイダイズの濃厚さで、サラッとし過ぎず深いコクとクリーミーさが出る!
★洋風のリゾットはお粥が物足りない方やお子様にもオススメです♪

栄養成分(1人分)

カロリー 316kcal
たんぱく質 15.5g
食物繊維 3.9g

調理時間

10分

※調理時間や栄養成分値は目安です。

材料(2人分)

ご飯(冷や飯) 180g
スゴイダイズオリジナル 125ml(1パック)
七草セット 1パック
ハム 2枚
固形コンソメ 1個
パルメザンチーズ 適量
塩こしょう 少々
粗挽きこしょう 少々

お好みで
いくら・スライスチーズ

作り方

ハムは5㎜角・七草は食べやすい大きさに切る。
冷ご飯を水洗いして鍋に入れ、スゴイダイズ・ハム・コンソメ・七草のすずなとすずしろのみを入れて弱火で煮込む。
※沸騰するとスゴイダイズが固まってしまうので、弱火でゆっくり温めてください。
汁気がなくなったら、残りの七草とパルメザンチーズを加え、塩こしょうで味を調える。
器に盛り、パルメザンチーズと粗挽きこしょうをかける。
お好みで、フライパンでパリパリに固まるまで加熱したスライスチーズを割って添える。いくらもお好みで添える。

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