★スゴイダイズの濃厚さで、バターを使わなくてもコクのあるホワイトソースの完成♪
★お雑煮や焼き餅に飽きた方も、洋風アレンジでお餅を消費！
栄養成分（1人分）
| カロリー | 678kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 24.7g |
| 食物繊維 | 2.2g |
調理時間
20分※調理時間や栄養成分値は目安です。
| スゴイダイズオリジナル | 250ml（2パック） |
|---|---|
| 水 | 60ml |
| 薄力粉 | 大さじ1 |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| お餅 | 2個 |
| アボカド | 1個 |
| ベーコン | 4枚 |
| シュレッドチーズ | 50g |
| パルメザンチーズ | 適量 |
| パン粉 | 大さじ1 |
| お好みで パセリ（乾燥） |
少々 |
| ① | ベーコンとお餅は1.5㎝角に切り、アボカドは半分に切って皮をむき、薄切りにする。 |
|---|---|
| ② | フライパンにスゴイダイズ・薄力粉・コンソメを入れ、弱火で加熱しながらゴムベラでかき混ぜる。 |
| ③ | とろみがついてきたら水60mlを加えてのばし、塩こしょうで味を調えて火を止める。 |
| ④ | ❸を少しとって耐熱容器の底に薄くしき、アボカド3枚・お餅・ベーコンをのせて残りの❸を上からかける。 |
| ⑤ | 残りのアボカドを並べ、シュレットチーズ・パルメザンチーズ・パン粉をかけてトースターで加熱する。（目安：230℃で8～9分） お好みでパセリを散らす。 |
