★鯖の臭みをスゴイダイズがマイルドにしてくれる♪
★うまみたっぷりの鯖缶を使った濃厚スープ!
栄養成分(1人分)
カロリー | 240kcal |
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たんぱく質 | 18.6g |
食物繊維 | 2.9g |
調理時間
4分※調理時間や栄養成分値は目安です。
スゴイダイズオリジナル | 125ml(1パック) |
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鯖の水煮缶 | 1缶 |
水 | 200ml |
キムチ | 70g |
しめじ | 1/3房 |
白だし | 大さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
青じそ | 2枚 |
いりごま | 小さじ1/2 |
お好みで糸唐辛子や七味唐辛子など
① | 鍋に鯖缶を汁ごと入れて、水200ml・石づきを切り落としてほぐしたしめじを加えて火にかけ、沸騰後2分加熱する。 |
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② | 一度火を止め、スゴイダイズ・キムチ・白だし・ごま油を加える。弱火で加熱し、沸騰直前で火を止める。 ※沸騰するとスゴイダイズが固まってしまうので、弱火でゆっくり温めてください。 |
③ | 器に盛り付け、千切りにした青じそ、いりごま、お好みで糸唐辛子や七味唐辛子をのせる。 |