スゴイダイズ

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スゴイダイズで濃厚!アレンジレシピ

鯖缶 ピリ辛マイルドスープ

★鯖の臭みをスゴイダイズがマイルドにしてくれる♪
★うまみたっぷりの鯖缶を使った濃厚スープ!

栄養成分(1人分)

カロリー 239kcal
たんぱく質 18.7g
食物繊維 2.9g

調理時間

4分

※調理時間や栄養成分値は目安です。

材料(2人分)

スゴイダイズオリジナル 125ml(1パック)
鯖の水煮缶 1缶
200ml
キムチ 70g
しめじ 1/3房
白だし 大さじ1
ごま油 小さじ1
青じそ 2枚
いりごま 小さじ1/2

お好みで糸唐辛子や七味唐辛子など

作り方

鍋に鯖缶を汁ごと入れて、水200ml・石づきを切り落としてほぐしたしめじを加えて火にかけ、沸騰後2分加熱する。
一度火を止め、スゴイダイズ・キムチ・白だし・ごま油を加える。弱火で加熱し、沸騰直前で火を止める。
※沸騰するとスゴイダイズが固まってしまうので、弱火でゆっくり温めてください。
器に盛り付け、千切りにした青じそ、いりごま、お好みで糸唐辛子や七味唐辛子をのせる。

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