スゴイダイズ

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スゴイダイズで濃厚!アレンジレシピ

ワンパン!スゴイカルボナーラ

★スゴイダイズは濃厚なので、カロリーは抑えつつまるで生クリームを使ったかのような仕上がりに♪
★スゴイダイズを使うことで、1/3日分の食物繊維がとれる!※

※栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2,200kcal)に占める割合

栄養成分(1人分)

カロリー 621kcal
たんぱく質 29.4g
食物繊維 6.8g

調理時間

10分

※調理時間や栄養成分値は目安です。

材料(1人分)

スゴイダイズオリジナル 125ml(1パック)
パスタ 80g
オリーブオイル 小さじ1
ベーコン 2枚(25g
粉チーズ 大さじ2
顆粒コンソメ 小さじ1/2
小さじ1/3
卵黄 1個

お好みで粉チーズ、粗びきこしょう、みじん切りのパセリなど適量

作り方

フライパンで水を沸騰させ、半分に折ったパスタを入れ、表示時間2分前まで茹でて湯切りをする。
❶で使用したフライパンの水気をふき取り、オリーブオイルをひいて、1㎝幅に切ったベーコンを入れて軽く炒める。
❷にスゴイダイズ・粉チーズ・顆粒コンソメ・塩を入れて混ぜ、パスタも加えて軽く全体を絡める。
※沸騰するとスゴイダイズが固まってしまうので、弱火でゆっくり温めてください。
❸に水80~100ml加えて混ぜ合わせる。
器に盛り付け、卵黄をのせてお好みで粉チーズや粗びきこしょう、みじん切りのパセリなどをかける。

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