★スープは、無水でスゴイダイズのみ！スゴイダイズの濃厚さが、ピリ辛のキムチや挽肉にぴったり！
★〆に中華麺を入れると最高！
栄養成分（1人分）
| カロリー | 468kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 33.3g |
| 食物繊維 | 11.3g |
調理時間
13分※煮込み時間は除く※調理時間や栄養成分値は目安です。
| Ａ スゴイダイズ無調整タイプ（大容量タイプ） | 700ml |
|---|---|
| Ａ キムチ | 80g |
| Ａ すりごま | 大さじ2 |
| Ａ 味噌 | 小さじ1 |
| Ａ 中華スープの素 | 大さじ1/2 |
| 合挽肉 | 150g |
| おろしにんにく | 小さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 豆板醤 | 小さじ1/2 |
| 白菜 | 1/8株 |
| ニラ | 2本 |
| ① | 鍋に油とにんにくを入れて弱火で加熱し、香りが立ったら挽肉を加えて炒める。 肉の色が変わったら豆板醤を加えて炒め、一度皿に取り出す。 |
|---|---|
| ② | ❶の鍋にAを入れて味噌を溶かす。ざく切りにした白菜を加え、蓋をして煮込む。 ※沸騰するとスゴイダイズが固まってしまうので、弱火でゆっくり温めてください。 |
| ③ | 白菜がしんなりしてきたら5㎝幅に切ったニラと❶の挽肉をのせて少し煮込む。 |
| ④ | お好みで糸唐辛子や粗挽きこしょう、ラー油をかける。 |
