で
スゴ活！

旨辛マイルド担々キムチ鍋

★スープは、無水でスゴイダイズのみ！スゴイダイズの濃厚さが、ピリ辛のキムチや挽肉にぴったり！
★〆に中華麺を入れると最高！

栄養成分（1人分）

調理時間 13分※煮込み時間は除く

※調理時間や栄養成分値は目安です。

①	鍋に油とにんにくを入れて弱火で加熱し、香りが立ったら挽肉を加えて炒める。肉の色が変わったら豆板醤を加えて炒め、一度皿に取り出す。
②	❶の鍋にAを入れて味噌を溶かす。ざく切りにした白菜を加え、蓋をして煮込む。 ※沸騰するとスゴイダイズが固まってしまうので、弱火でゆっくり温めてください。
③	白菜がしんなりしてきたら5㎝幅に切ったニラと❶の挽肉をのせて少し煮込む。
④	お好みで糸唐辛子や粗挽きこしょう、ラー油をかける。

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