スゴイダイズで濃厚！アレンジレシピ

パンプキンプリン

★牛乳・卵・生クリーム不使用だから、牛乳や卵アレルギーのお子様も安心。
★スゴイダイズは濃厚なので生クリームのようなコク♪

栄養成分（1人分）

調理時間 10分※冷やし固める時間は除く

※調理時間や栄養成分値は目安です。

お好みでココア

①	皮をむき1口大に切ったかぼちゃを耐熱皿に広げて、ふんわりラップをかけレンジ加熱する。（目安：生のかぼちゃの場合600Wで4分,冷凍かぼちゃの場合600Wで2分）温かいうちにマッシャーやフォークなどでつぶす。
②	小皿に水30mlを入れてゼラチンを加えふやかす。
③	鍋にかぼちゃ・スゴイダイズ・砂糖を入れ、弱火で加熱しながら混ぜる。（最後にスゴイダイズを飾りで回しかける場合はスプーン1杯ほど取り分けておく。 ※沸騰するとスゴイダイズが固まってしまうので、弱火でゆっくり温めてください。
④	ボウルにザルを重ね、❸を流し入れゴムベラで濾す。
⑤	器に入れて冷蔵庫で30分冷やし固める。（お好みでジャックオーランタンの切り抜き等を作り、ココアをふる。

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