
で
スゴ活!
で
スゴイダイズのなめらか生チョコ
★生クリーム不使用なのに濃厚な仕上がり!
★健康を考えるお父さんへのバレンタインに♪
-
栄養成分(1人分)
カロリー 330kcal たんぱく質 23.3g 食物繊維 8.7g 調理時間
30分※冷却時間は除く
※調理時間や栄養成分値は目安です。
材料(14個分)
無調整タイプ特濃 | 50ml |
---|---|
ビターチョコレート | 100g |
ココア | 適量 |
作り方
① | チョコを細かく刻んで器に入れる。ひと回り大きな器にお湯を入れ、チョコレートを入れた器を重ねてチョコレートを溶かす。 |
---|---|
② | レンジでスゴイダイズを温め(目安:500Wで30秒)、❶に3回に分けて加え、しっかりよく混ぜる。 |
③ | なめらかになったら小さいバットや四角い器にラップを敷き、❷を流し入れ、上からラップをかぶせて冷蔵庫で4時間冷やす。 |
④ | 型から取り出し、ラップをはがす。包丁をお湯で温めて水気を拭き取り、お好みの大きさに切る。 |
⑤ | バットにココアをふり、その上に❹のチョコレートをのせ、その上からココアをふりかける。 |