★生クリーム不使用なのに濃厚な仕上がり!
★健康を考えるお父さんへのバレンタインに♪
栄養成分(1人分)
カロリー | 330kcal |
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たんぱく質 | 23.3g |
食物繊維 | 8.7g |
調理時間
30分※冷却時間は除く※調理時間や栄養成分値は目安です。
スゴイダイズオリジナル | 50ml |
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ビターチョコレート | 100g |
ココア | 適量 |
① | チョコを細かく刻んで器に入れる。ひと回り大きな器にお湯を入れ、チョコレートを入れた器を重ねてチョコレートを溶かす。 |
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② | レンジでスゴイダイズを温め(目安:500Wで30秒)、❶に3回に分けて加え、しっかりよく混ぜる。 |
③ | なめらかになったら小さいバットや四角い器にラップを敷き、❷を流し入れ、上からラップをかぶせて冷蔵庫で4時間冷やす。 |
④ | 型から取り出し、ラップをはがす。包丁をお湯で温めて水気を拭き取り、お好みの大きさに切る。 |
⑤ | バットにココアをふり、その上に❹のチョコレートをのせ、その上からココアをふりかける。 |