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スゴ活!
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濃厚担々つけそうめん
★めんつゆとスゴイダイズで簡単つけダレ!
★濃厚タイプは無調整タイプ特濃125ml・少しあっさり味が好きな方はスゴイダイズ無調整タイプ950mlをご使用ください♪
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栄養成分(1人分)
≪濃厚タイプ≫ カロリー 507kcal たんぱく質 21.7g 食物繊維 3.8g
≪あっさりタイプ≫カロリー 503kcal たんぱく質 21.2g 食物繊維 3.6g 調理時間
5分
※調理時間や栄養成分値は目安です。
材料(2人分)
| そうめん | 4束(200g) |
|---|---|
| ひき肉 | 80g |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| A めんつゆ | 40ml |
| A ≪濃厚タイプの場合≫ 無調整タイプ特濃 |
125ml(1パック) |
| ≪あっさりタイプの場合≫ 無調整タイプ |
150ml |
お好みで万能ねぎ・ラー油
作り方
| ① | 沸騰したたっぷりのお湯にそうめんを入れて規定時間ゆでる。 ザルに移して流水でよく揉み洗いし、一旦水切りをする。 |
|---|---|
| ② | 耐熱皿にひき肉・ごま油・おろしにんにくを混ぜ合わせ、ラップをせずにレンジ加熱(目安:600Wで1分)し、ほぐし混ぜる。 30秒再加熱し、ほぐし混ぜる。 |
| ③ | Aを混ぜ、❷を入れる。 お好みで小口切りにした万能ねぎやラー油をかける。 |




