素材まるごとスゴイシリーズ

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スゴイダイズで濃厚!アレンジレシピ

まろやかナポリタン

★スゴイダイズは生クリームのように濃厚なので、ケチャップの酸味を和らげてまろやかな味わいに♪

栄養成分(1人分)

カロリー 766kcal
たんぱく質 26.1g
食物繊維 9.8g

調理時間

20分

※調理時間や栄養成分値は目安です。

材料(1人分)メスティン使用

スゴイダイズ オリジナル 125ml 大さじ4
パスタ(スパゲティ) 100g
250ml
たまねぎ 1/2個
ピーマン 1個
ベーコン 50g
オリーブオイル 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/4
バター 5g
顆粒コンソメ 小さじ1/2
ケチャップ 大さじ3
塩こしょう 少々
粉チーズ 適宜
パセリのみじん切り 適宜


材料(2人分)フライパン使用

スゴイダイズ オリジナル 125ml 1パック
パスタ 200g
500ml
たまねぎ 1個
ピーマン 2個
ベーコン 100g
オリーブオイル 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1/2
バター 10g
顆粒コンソメ 小さじ1
ケチャップ 大さじ6
塩こしょう 少々
粉チーズ 適宜
パセリのみじん切り 適宜

作り方(メスティン使用の場合)

たまねぎ、ピーマン、ベーコンは5㎜幅に切る。
メスティンでオリーブオイルとおろしにんにくを弱火で香りが立つまで炒め、❶を入れ中火で炒める。
半分に折ったパスタと水、コンソメを加え中火で加熱する。かき混ぜながら沸騰したら中弱火でゆでる。
混ぜながら規定時間ゆでて水気が少なくなってきたらケチャップとスゴイダイズを加え中火で炒め、バターとこしょうを加え炒める。
粉チーズ、パセリのみじん切りをふる。

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