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スゴ活!
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パンプキンラテ
★濃いほうが泡立ちやすいので、濃厚なスゴイダイズはホイップにぴったり!
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栄養成分(1人分)
カロリー 188kcal たんぱく質 8.4g 食物繊維 3.7g 調理時間
15分
※調理時間や栄養成分値は目安です。
材料(2人分)
| 無調整タイプ特濃 | 2パック |
|---|---|
| かぼちゃ | 70g |
| メープルシロップ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| インスタントコーヒー | 小さじ2 |
| シナモンパウダー | 少々 |
作り方
| ① | かぼちゃの皮をむき1cm角に切り、小鍋に水(200cc)と一緒に入れ、落し蓋をして柔らかくなるまで茹でる。 |
|---|---|
| ② | フードプロセッサーやミキサーに❶、メープルシロップ、砂糖、インスタントコーヒーを入れて攪拌する。 |
| ③ | 小鍋に❷を戻し、スゴイダイズ(150cc)を加えて弱火で温め、コップに注ぐ。 |
| ④ | ボウルにスゴイダイズ(100cc)を入れてハンドミキサーで泡立てて❸の上にのせる。 |
| ⑤ | シナモンパウダーをふる。 |




