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スゴ活!
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マッシュポテトツリー
★生クリームを使わなくても、濃厚なスゴイダイズでしっとりコク深なマッシュポテトに!だからとってもヘルシー!
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栄養成分(1個分)
カロリー 62kcal たんぱく質 1.8g 食物繊維 3.8g 調理時間
30分
※調理時間や栄養成分値は目安です。
材料(4〜5個分)
| 無調整タイプ特濃 | 40ml |
|---|---|
| じゃがいも | 1個 |
| ブロッコリー | 30g |
| にんじん | 40g |
| バター | 10g |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1/2 |
| 塩、こしょう | 少々 |
| ピンクペッパー | 少々 |
| クラッカー | 4~5枚 |
作り方
| ① | ブロッコリーは小房にわける。じゃがいもは皮をむき1cm角に切る。にんじんは5mm幅に切り、星形にくり抜く。 |
|---|---|
| ② | 耐熱ボウルに❶を入れてラップをふんわりかけ、レンジで600Wで1分加熱してにんじんを取り出し、さらに600Wで4分加熱する。 |
| ③ | ❷にバター、コンソメを加えて熱いうちにマッシャーやフォークで潰す。 |
| ④ | スゴイダイズを加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。 |
| ⑤ | 4~5等分して、円錐型に形成し、クラッカーの上にのせる。ピンクペッパーを埋め込み、上ににんじんをのせる。 |




