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★濃厚なスゴイひよこミルクが生クリームの代わりになってパンナコッタに!
★ヨーグルトの爽やかさとクリーミーさで、あっさりとした和風スイーツに仕上がります。
栄養成分(1人分)
カロリー | 69kcal |
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たんぱく質 | 2.8g |
食物繊維 | 0.7g |
鉄 | 0.29mg |
葉酸 | 16μg |
調理時間
20分※冷却時間は除く※調理時間や栄養成分値は目安です。
スゴイひよこミルク 125ml | 2パック |
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ヨーグルト(プレーン、砂糖不使用など) | 50g |
砂糖 | 30g |
ゼラチン | 3g |
黒蜜 | 適量 |
きな粉 | 適量 |
① | 小皿に水(大さじ1)を入れ、ゼラチンをふりかけてふやかす。 |
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② | 鍋にスゴイひよこミルクと砂糖を入れて中弱火で温めたら火を消して❶を加え混ぜて溶かす。 |
③ | ❷の粗熱が取れたらヨーグルトを加え混ぜる。 |
④ | ❸を器に注ぎ、冷蔵庫で2時間冷やす。 |
⑤ | 冷えたら黒蜜をかけて、きな粉をふりかける。 |