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スゴ活！

焼き芋ポタージュ

★生クリームだとしつこすぎるし、牛乳だとあっさりしすぎる。そんな時に中間の濃厚さが嬉しいスゴイダイズ！

栄養成分（1人分）

調理時間 20分

※調理時間や栄養成分値は目安です。

①	焼き芋の皮をむく。
②	皮を少々キッチンバサミなどで細切りにし、バターを熱した鍋に入れ、軽く炒めて取り出す。
③	❷の鍋の火を止めて焼き芋を入れる。バターと絡めながらゴムベラでペースト状に潰す。
④	❸に水（250ml）、顆粒コンソメ、スゴイダイズを加え混ぜて中弱火で温める。（※吹きこぼれないように火加減注意）
⑤	塩こしょうで味を調えて器によそい、❷の皮をトッピングする。

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