スゴイダイズで

スゴ活!

炊飯器で作る 簡単チョコケーキ

★混ぜて炊飯器に入れるだけの簡単チョコケーキ
★スゴイダイズはたんぱく質も食物繊維も入っているので、お子様のおやつにもピッタリ!

栄養成分(1/8切れ分)

カロリー 263kcal
たんぱく質 6.9g
食物繊維 2.8g

調理時間

30分※炊飯器加熱時間は含まず

※調理時間や栄養成分値は目安です。

材料(1ホール分)

無調整タイプ 100ml
ホットケーキミックス 150g
板チョコ 1枚と1/2枚(約75g)
卵 3個
砂糖 90g
ココア 60g
レーズン 25g
バター 25g

(お好みで粉糖や、生クリームなど)

作り方

① 細かく刻んだ板チョコとバターを耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱(600W、1分30秒)する。
② ❶に砂糖と卵、レーズンを加えて混ぜる。
③ ❷にスゴイダイズを加えて混ぜる。
④ ❸にホットケーキミックスとココアを入れて、粉が見えなくなるまで混ぜる。
⑤ 炊飯器に❹の生地を流し入れ、炊飯(白米炊き)モードの設定で加熱する。
⑥ 竹串を刺して、生地が付かなければOK。
※加熱不足の場合は、様子を見ながら追加の加熱時間を調整する。
⑦ お皿に取り出し、お好みで、粉糖を振ったり生クリームを添える。

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