★濃厚なスゴイダイズを使った湯葉レシピはこちら
こんなに作れる!くみあげ湯葉
栄養成分(1人分)
カロリー | 472kcal |
---|---|
たんぱく質 | 14.3g |
食物繊維 | 6.2g |
調理時間
15分※調理時間や栄養成分値は目安です。
スゴイダイズオリジナル | 約100ml(湯葉を浸す用に使った スゴイダイズの残り) |
---|---|
ごはん | 一人分 |
マッシュルーム | 1個 |
たまねぎ(中) | 1/4個 |
ソーセージ | 2本 |
カレー粉 | 大さじ1/2 |
顆粒コンソメ | 小さじ1/2 |
おろしにんにく | 小さじ1/2 |
バター | 5g |
塩こしょう | 少々 |
お好みで温泉卵・粗挽きこしょう・パセリのみじん切り
※辛さが苦手な方やお子様は、カレー粉を小さじ1/2~1にするなどご調整ください。
① | ソーセージは輪切りにし、たまねぎとマッシュルームは薄切りにする。 |
---|---|
② | フライパンでバターとにんにくを弱火で加熱し、香りが立ったら❶を入れてしっかり炒め、カレー粉を加えて炒める。 |
③ | スゴイダイズと水50mlを加え、コンソメと温かいごはんを合わせ混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。 お好みで温泉卵や粗挽きこしょう、パセリのみじん切りをのせる。 |